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百仕可(Bestwater)百科:德国的垃圾处理

日期: 2016-04-13
浏览次数: 362

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到过德国的人,会发现德国的垃圾分类的管理极为严格,垃圾分类被视为德国特色。欧洲垃圾统计数据显示:在垃圾的循环利用方面,德国位于首位,奥地利与比利时排在其后。

 

根据欧洲统计局垃圾统计数据,德国有约65%的垃圾被再利用。德国的垃圾循环部分占比47%,作为肥料的垃圾占比18%。这是很重要的成果,为气候与资源保护做出了贡献。不过,在全世界还是有太多的垃圾,给环境带来非常恶劣的后果。根据美国加利福尼亚的科学家最新的预计,仅在全世界的海洋中就漂浮着5万多亿件塑料垃圾,总重量近27万吨。这么多垃圾,连38500辆垃圾车都装不下。

 

在避免垃圾方面,循环利用之国德国也还有很多事情要做。因为最好的垃圾就是不产生垃圾。德国首家无垃圾堆超市的创办人就是这么想的。在柏林克罗伊茨贝格区中心,两位年轻女性在2014年秋季开办了创业超市。它是这么运作的:顾客自带容器。玻璃瓶、罐子或者口袋事先被称重,在收银台只需按照购买商品的净重付款。目前总共有400多种商品,从豆腐到烘焙粉,从护肤乳到牙粉片,全部商品都是散装出售。避免垃圾的理念不仅适用终端消费者,也适用整个供应链。类似德国这家“原始无包装”超市的倡议活动,在伦敦、德克萨斯也有。柏林这家创业超市获得了国际性反响,这些反响体现在5万多“脸书”粉丝的文章以及来自南美和澳大利亚的有关特许经营的问询中。

 

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这家德国超市的理念,在专业界有一个概念--预循环。“原始无包装”创建者之一Milena Glimbovski在多次报纸访谈中说,这个概念有两个优点:一是通过这种方式大大避免了购物中产生的包装垃圾;二是人们只购买他们真正需要的用量。

 

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