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千万不要直接用自来水做饭!因为......

日期: 2021-07-02
浏览次数: 131

用锅蒸煮东西或者煮饭时,千万不要直接用自来水,为什么?

因为如果直接用自来水,自来水中含有的余氯经过加热后,就有可能被全部包覆在食物上。而余氯远不止是仅有浓烈的漂白粉味道,它对人体的危害,您有必要全面了解下!


1、什么是氯?

答:氯气是黄绿色、有强烈窒息性异味、有毒的气体。它是很强的氧化剂,与二氧化碳接触能形成光气,在高压下可液化为液氯,密度为2.48kg/m³,熔点-102℃,沸点-34.6℃,在空气中呈白色烟雾,极易溶于水、醇和醚,其水溶液称为盐酸。


2、自来水中为什么要添加氯?

答:自来水原本应该是一种既卫生又安全的饮用水,但由于环境的污染,导致水中细菌等有害物质大量滋生,为了要抑制和杀灭水中的细菌,因而在处理水过程中就要加入氯。中国目前自来水净化方式:氯气杀菌。


3、氯对人体有什么危害?

答:氯气对人体有严重危害,它能刺激眼、鼻、喉以及上呼吸道等。引起急性肺水肿及肺炎,浓度高时可麻痹呼吸中枢。

长期吸入低浓度的氯会引起慢性中毒,导致体内产生大量的自由基,加速人体衰老速度。主要病症为鼻炎、慢性支气管炎、肺气肿、肝硬化、动脉粥样硬化,甚至是癌症。

氯加入水中后,会让您的头发产生干涩、断裂、分叉,也让您的肌肤漂白化、皮肤层脱落及产生奇痒无比的皮癣过敏症。氯受热后与水中有机腐质产生三氯甲烷等致癌物质。


4、含余氯的水对清洗蔬菜、水果、谷物等有何影响?

答:氯会破坏蔬菜水果、谷物中的维生素、矿物质等营养成分,严重影响人体对营养物质的吸收。


5、余氯是如何进入人体的?

答:用于自来水中的氯,对任何有毛细孔如皮肤、鼻孔、口腔、肺部、毛发、眼睛、肉类蔬果菜等氧化表层,都很容易快速被吸收。


千万不要直接用自来水做饭!因为......


6、为什么说自来水烧开后危害更大?

答:将自来水加以煮沸,氯受热后与水中有机腐质产生三氯甲烷等致癌物质,三氯甲烷将比自来水增加3~4倍,如果余氯不能去除,我们每日所饮用的咖啡、茶或汤,经加温煮沸饮用后;我们的体内即增加了3~4倍的致癌物。


7、长期饮用含余氯的水会导致什么疾病?

答:心脏疾病、冠状动脉粥样硬化、贫血症、膀胱癌、肝癌、直肠癌、高血压和过敏等症状。


8、余氯对孕妇有什么危害?

答:孕妇长期饮用含有氯的自来水,会对胎儿心、肺的生长造成影响,可能导致新生儿心律不齐、心力衰竭,以及肺部功能性障碍。


9、余氯对儿童有什么危害?

答:用自来水在给儿童洗澡时,余氯会使头发产生干涩断裂分岔,也会使肌肤漂白化、皮肤层脱落及产生奇痒无比的皮癣过敏症;当氯和有机物,比如汗液相互作用的时候,容易造成周围空气中形成三氯化氮,这非常容易损害眼睛和嗓子;氯通过呼吸道吸入肺部后,会损害呼吸细胞,进而导致哮喘和肺气肿。


10、余氯对老人有什么危害?

答:可导致动脉粥样硬化、心力衰竭、动脉硬化、心脏病、膀胱癌、肝癌、直肠癌、高血压。(注:以上内容编辑整理自网络资料)


食以水为先,水以净为源!如今我们的饮用水,不仅面临着各种重金属污染、管道二次污染、二次供水水箱二次污染等的威胁,还有很容易被大家所忽视的——余氯,也在不知不觉中损害我们的健康!


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