疫情反复，你家饮水受影响了吗？

一觉醒来，时间仿佛倒退到了2019年那个冬天，全国多地又开始爆发疫情，停课的停课，停工的停工、居家的居家、隔离的隔离、封城的封城。

全球疫情，外加战争，让人不禁感叹：这个世界到底还好不好得了了？

这个世界的事情我真的觉得心有余而力不足，但是自己的事情还是要做好的，就算在家闭关也要好好吃饭，好好睡觉，常运动，多喝水，嗯，你知道我一定会说喝水的，那些喝大桶水还遇上小区封闭或是大桶水师傅被隔离了的恐怕是要难过了。

桶装水的出现曾给人们带来了方便快捷的饮用水，但一场疫情，不仅把口罩推上了社会热点话题，日常家用桶装水也成为了热点话题之一。为了减少新型冠状病毒的传播概率，全国多个城市都向桶装水亮起了“红灯”，杜绝因桶装水经过灌装、出厂、运输、配送等多个环节可能形成交叉感染的概率，以及避免桶装水使用时与空气接触产生的二次污染，增加病毒传播可能性。

早在2020年，北京包装饮用水行业协会率先建议北京市下架桶装水；紧接着淄博市疫情领导小组下发《关于加强疫情防控期间桶装饮用水监管工作的通知》，要求加强对桶装水监管，随后昆明市消协发布桶装水'消费预警'，要求桶装水送水服务不得送水入户，吕梁市更是下达了“全市桶装水企业全部停产”的通知，并要求各基层亲自去到现场检查，确保桶装水企业全部关停到位，可谓是桶装水“最严禁令”。一时间桶装水是否安全成为全网关注焦点。

国家食药监总局曾对全国31个省和直辖市共1197家桶装水生产企业进行抽检，结果显示：桶装水菌落总数超标率为36%，经过饮水机的桶装水超标率为65%，国民饮水安全问题不容小觑。

为何正规备案的厂家生产的看似干净的桶装水里，污染竟如此严重？

要解开这个疑问，就要先了解，桶装水里面装的到底是什么水。现在市面上的桶装水多为纯净水，也有少数矿泉水。自来水或地下水经过工业处理、提纯、净化形成纯净水，灌装到PC桶密封之后就变成桶装水了。

从近几年桶装水检测情况来看，微生物指标极易超标，微生物超标越多，表示水的污染越严重。微生物污染可能出现在纯净水生产加工、运输、销售等各个环节上。尤其是生产过程中，工人的个人卫生状况、回收桶的清洗消毒不严格、瓶口密封不严等都有可能造成微生物污染。饮用微生物超标的水则可能引起腹泻、急性肠道传染病、慢性中毒，甚至危及生命。

从生产加工到最终来到我们身边，再加上饮用的时间，桶装水里的水也在不断变“老”。众所周知，水是万物之源，但其实水的衰老速度非常快。水分子是链状结构的，如果不经常受到强烈撞击，这种链状结构就会不断扩大和延伸，使水分子团失去活性，使水变成老化水，也就是俗称的“死水”。长期饮用老化水，不仅易疲劳，而且会影响新陈代谢。也有研究认为，食道癌与胃癌的发病率日益增加与饮用“死水”有关。

这还仅仅是正规备案的桶装水厂家的问题，如果是小作坊、黑水站呢？简直不敢设想。到底要怎样才能保障饮水安全？有专家指出，家用净水器的多层超过滤膜能有效滤除病毒和消毒副产物，一般净水器过滤精度约在1纳米以下，而新型病毒约100纳米，在经过净水器层层过滤膜时有效被阻隔过滤掉，从而保障居民饮水安全。

经过层层精密过滤工艺处理，家用净水器能有效去除水中的泥沙杂质、余氯、重金属、细菌、病毒、高分子有机物等有害物质。与桶装水不同的是，在过滤有害物质的同时，有的家用净水器还能将过滤干净后的原水转化成矿物质水，不仅对健康有益，水的口感也更好。

而且，净水器还能满足新鲜活水的要求，即制即饮，完美避免了因时间过长而导致的菌落数超标、搭配饮水机二次污染等桶装水难以克服的问题。此外，净水器保障的不只是我们直接喝的水，更有其他入口的水。调查显示，家庭的总体用水中，饮水只占2%，做饭相关用水占25%，其他生活用水占73%。只是大多数人都忽略了进入体内的水，其实还包括做饭用水。所以使用净水器，改善的其实不仅是2%的饮水，而是27%的进入体内的水。

净水器自面世以来，一直都是医院、星级酒店等在乎卫生和品质的场所的宠儿，随着人们对日常饮水健康的重视，舍弃桶装水、使用净水器已成为众多品质家庭的选择。在水污染引起广泛关注的现在，为了自己和家人的饮水健康，家用净水器也将成为每个家庭的必备设施，成为人类饮水的主流方式。