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水喝对了,杯子对吗?

日期: 2022-08-15
浏览次数: 123

你每天喝水用的是什么杯子?今天我们就来对各种杯子一 一揭秘!

1、不锈钢杯

不锈钢杯属于合金制品,使用不当会使其中所含的重金属物质释放出来,危害健康。

在日常使用中,用不锈钢杯盛普通水倒问题不大,但不要装酸性饮品,如果汁、咖啡、碳酸饮料等,因为容易析出重金属物质,这样即使再用来喝普通的水也不安全了。

清洗不锈钢杯时,切勿使用强氧化性的苏打、漂白粉等,这些物质也容易与不锈钢起化学反应。

不锈钢杯总结:  

盛普通水问题不大,但不要装酸性饮料。

健康指数:★★★☆☆


2、陶瓷杯

陶瓷杯分为两种。

第一种:无彩釉涂染的、内壁无色

无彩釉涂染的陶瓷杯,尤其是内壁要无色,也是喝水的首选。不仅材质安全,能耐高温,还有相对较好的保温效果,喝热水或喝茶都是不错的选择。

健康指数:★★★★☆

第二种:五颜六色的

你的水杯上有漂亮的颜色、可爱的图案吗?如果是,赶快换掉吧。陶瓷杯上那些五颜六色的的图案,其实是一种颜料,可能藏着安全隐患。

尤其内壁涂有釉,当杯子盛入开水或者酸、碱性偏高的饮料时,这些颜料中的铅等有毒重金属元素就容易溶解在液体中。人们饮进带化学物质的液体,就会对人体造成危害。

健康指数:★☆☆☆☆

陶瓷杯总结:  

最好用无彩釉涂染的!

健康指数:★★★★☆ / ★☆☆☆☆ 


3、玻璃杯


水喝对了,杯子对吗?


在所有材质的杯子里,玻璃杯可是最健康的。

玻璃杯在烧制的过程中不含有机的化学物质,当人们用玻璃杯喝水或其他饮品的时候,不必担心化学物质会被喝进肚里去。而且玻璃表面光滑,容易清洗,细菌和污垢不容易在杯壁滋生,所以人们用玻璃杯喝水是最健康、最安全的。

玻璃杯总结:  

喝水最安全!

健康指数:★★★★★ 


4、塑料杯


水喝对了,杯子对吗?


并不是所有的塑料瓶、塑料杯都能用来喝热水!

某些塑料在高温情况下很不稳定,可能会释放出对人体有害的物质,如双酚A(BPA)和邻苯二甲酸。

双酚A有潜在的致癌作用,可扰乱内分泌功能,降低免疫力,导致生殖功能下降,还可能导致婴幼儿性早熟。

邻苯二甲酸盐,则会引起男性内分泌系统紊乱,以及生殖系统畸形。

所以,当你想用塑料瓶喝热水的时候,一定要先看看它是啥材质。

怎么看呢?

把塑料瓶子倒过来瞧一瞧,底部一般都会有一个三角符号,中间还印着1~7的数字。

喏,就是下面这样的标志↓


水喝对了,杯子对吗?


这个图标看起来简单,但隐藏着很多重要信息:

三角代表着可再生循环。

数字代表塑料的材质,决定着你的使用方向。

其中,像矿泉水瓶、饮料瓶大多用的是1号材料——PET(聚对苯二甲酸乙二醇酯)。

这种材料不耐高温,加热至70℃容易变形,释放出对人体有害的物质。

有研究显示,1号塑料品在使用10个月后,可能会释放出致癌物质。

这时候要是用它装热水喝,简直就是在给自己喂毒!

所以,矿泉水瓶、塑料饮料瓶应喝完就扔,不要再用来当水杯,尤其是不能装热水。

还有,瓶装矿泉水不要放在闷热的汽车后备厢里,并避免高温暴晒。

问题来了,哪种材料的塑料杯用来喝水最安全呢?


7种塑料材质大起底,最安全的是……

1号塑料,即聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET),关于它的特性,前面已经讲了,这里就不再作解释了。

咱就从2号材料讲起~

 2——HDPE(高密度聚乙烯)

常用作塑料药瓶、清洁洗浴产品的包装瓶,比如洗发水瓶、沐浴露瓶。

这类容器因为不容易清洁彻底,会残留清洁剂或滋生细菌,所以不适合用作水杯,也不提倡循环使用。

 3——PVC(聚氯乙烯)

多用于雨衣、建筑材料、塑料盒等,不少一次性医疗用品包装也多采用PVC材料。

必须提醒的是,有些保鲜膜也会用到PVC,最好避免选择,因为这种塑料膜比较怕热,遇到高温和油脂时,容易析出氯乙烯以及塑化剂中的有害物质。

 

 4——LDPE(低密度聚乙烯)

常见于保鲜膜、塑料袋、医药用品的塑料包装等。

它有个缺点,就是耐热性不是很强,温度超过110℃时会出现熔化、分解,产生不良物质。

所以,食物在放进微波炉加热之前,应该先取下外面包裹的保鲜膜。

 5—— PP(聚丙烯),是一个可以相对放心的数字。

这种材质是食品级的,而且耐热性、耐腐蚀性都很强,是唯一可以放进微波炉加热的塑料。

仔细观察,你会发现,微波炉专用塑料餐具、有些奶瓶,就是用它做的。


水喝对了,杯子对吗?


所以,如果你的杯子底部标着“5”,那就可以放心装热水喝了。

小提醒:

一些微波炉饭盒,盒身是用5号PP制造的,而盒盖却用的是不耐高温的6号PS塑料(聚苯乙烯)制造的。 

 所以放微波炉加热时,要把盖子掀掉,以防塑料里的有毒物质污染食物。

 6——PS(聚苯乙烯)

常用于一次性水杯、外卖盒、碗装泡面盒、塑料杯盖等。

它具备一定的耐热和耐寒性,但耐不住微波炉的高温,也不能装较酸或较碱的物质,否则会分解出有致癌作用的聚苯乙烯。

所以,不要把一次性快餐盒、方便面碗,放进微波炉中加热。

不要用来盛酸碱性较强的食品(如柳橙汁、醋、柠檬汁),更不要用来装药。

为了健康起见,最好不用一次性塑料餐盒、纸杯。

因为其中所含的苯乙烯游离单体、石蜡、苯等毒害物质,一旦遇到高温、油脂等,很容易转移到饭菜和水中,损害人的中枢神经、肾脏和肝脏。

 7——PC(聚碳酸酯)等其它类 

常用来制造水杯、水壶、奶瓶等。

超市用作赠品的太空杯、运动水杯,很多都是用这类塑料材质制作的。

因为制作过程中需用到BPA(双酚A),此类塑料容器可能会残留有毒的BPA。

温度越高,双酚A释放得越多、越快,因此不能用PC瓶装热水,且要避免在阳光下暴晒。

不过,现在越来越多的奶瓶、太空杯产品,开始使用一种叫tritan的塑料材质,目前尚未发现tritan对人体有害的证据。

综上所述,塑料材质中以5号PP(聚丙烯)最为安全,装得了冷水,耐得了开水。其它材质的杯子,大多不耐高温,最好别用来装热水喝。


5、搪瓷杯

搪瓷杯,是经过上千摄氏度的高温搪化后制成的,不含铅等有害物质,可以放心使用。

虽然搪瓷杯含有的金属物质比较稳定,但在酸性环境下有可能溶出。因此,最好不要用搪瓷杯长时间盛放橙汁等酸性饮品,不然再盛普通的水也会含有金属物质。

此外,搪瓷杯磕碰后表面易破损,会析出有害物质,应果断淘汰。

搪瓷杯总结:  

比较安全,但不要长时间盛酸性饮品!

健康指数:★★★★☆


最后总结

1、最安全的是:玻璃杯、无彩釉涂染的陶瓷杯。

2、最不安全的:塑料杯、五颜六色的陶瓷杯。

3、要注意的:别用不锈钢水杯、搪瓷水杯,喝咖啡、橙汁等酸性饮料。



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